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T e c h n i k e r & F e i n s c h m e c k e r Beiträge

Große Flächen

Dieses ist schon nicht mehr zu haben  .  .  .  .  .  .  .  .

Ein Klick auf’s Bild .  .  .  .  da gibts noch etwas mehr

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Baby Seite :-)

Für alle, die sich noch in der Babyplanung befinden, kann ich diese Seite bestens empfehlen . . . .

ZwergenKunst

Hier findet man vieles, was man für´s Kinderzimmer unbedingt braucht. Naja, nicht zwingend, aber schöne Dinge, die unsere Kinder mögen werden. Oder die Eltern, oder die Großeltern. Besonders gefallen die Baby-Bauch-Abdrücke !

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Männerkochabend Eitorf im Juni 2015

Männerkochabend im Juni war eine Art Überraschungsmenue.

Amuese Goelle und Vorspeise gabs von Rolf !

Den Löffel führten Gerds Söhne, mit allerlei mediterranen Genüssen:

Unter anderem wurde serviert: in Panade gebratene Weisswurst, italienische Vorspeise, selbst hergestellte Nudeln an Bolognaise, Zitronencreme mit Früchten der Saison. Und vieles mehr. Weiss gar nicht mehr so genau, was es alles zum Geniessen gab, aber viel war´s.

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Sehr Interessantes aus der Literaturwelt

Es gibt immer wieder mal ein paar wenige Highlights. Insbesonders für alle Literaturkritiker. Ein besonderes Bonbon ist die neueste Veröffentlichung von Anette Timmermann – Mein Weg mit Marius ! Der lange Weg einer Mutter mit ihrem schwerstbehinderten Kind. Aus der Sicht einer Mutter.

 

Unter anderem zu bestellen bei Amazon (Taschenbuch – 10,90€, ISBN-13: 978-3738613483), und es steht dort auch zum Probelesen bereit.

 

Viel Vergnügen !

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Männerkochabend in Eitorf im Mai 2015

An unserem Kochabend (in Bohlscheid) im Mai hatten wir das folgende Menue:

 

Gruß aus der Küche  Grana Padano Originale

Knuspriger Spargel auf Fenchel mit Orangen-Estragon-Hollandaise

Bergisches Rinderfilet auf Schalottensauce mit gebratenen Kartoffeln

Dreimal Erdbeere

Löffelführer war Martin ! Und die Rezepte gibt´s bei      

mir zum                    Download !

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